La Carte
La Formule
Mes Recettes
Bonnes Adresses
Le Bouchon
Contact
Plan d'accés
 
 
 
 
 - Velouté de Courgette Froid, Glace au Thym
5.00 €
 - Tartare de Saumon, Crumble de Krisprolls et Granité Glacé au Concombre
5.50 €
 - Asperges Blanche Sauce Hollandaise Légère
5.50 €
 - Wok dEscargots et Asperges Persillés, Chips de Roswald
7.00 €
 - Foie Gras mi-cuit Maison à la Fleur de Sel et Poivre de Séchuan
9.00 €
 
 
 - Tajine dAgneau au Curry, Fèves et Pois Chiches à la Tomate
10.00 €
 - Suprême de Poulet Fermier Rôti au Citron, Gratin de Légumes
10.50 €
 - Filets de Rouget aux Herbes, Linguine aux Légumes Croquants
10.50 €
 - Brochette dOnglet de Veau aux Echalotes Confites, Mousse de Betterave au Piment dEspelette
13.00 €
 - Cuisse de Canard Gras Confite, Légume au Choix
14.00 €
 - Magret de Canard Rôti au Miel et Fève de Tonka, Parmentier de Céleri aux Noisettes
15.00 €
 - Pièce de Boeuf du Boucher
13.00 €
 
 
 - Assiette de Fromages Affinés du Marché
6.00 €
 - Fromage Blanc Faisselle à la Crème Fraîche
5.00 €
 - Coupe de Glace du Bouchon Mövenpick
5.50 €
 - Fraises au Sucre ou Chantilly
5.50 €
 - Crème Brûlée à la Praline Rose
5.00 €
 - Fondant au Chocolat au Cur de Pistache, Crème Anglaise
5.50 €
 - Irish Coffee (Café expresso, sucre de canne, crème fraîche et Irish Whiskey Jameson
5.50 €
 - Colonel (Sorbet Citron, Vodka Zubrowka),
7.50 €
 Prix nets, TVA 19.60% et service compris.
 

SARL Lebouchondemarmande - 8 rue Clavetiére- 47200 Marmande - tél 05 53 84 75 20
491 166 831 RCS Marmande - APE 553 A
Réalisation Projet Sud-Gironde